Au moment du plat, tu changes de place pour rencontrer naturellement de nouvelles personnes au fil de la soirée ✨
Moyenne d'âge : 30 ans • 20 places max
Une soirée chaleureuse autour d’un vrai aligot auvergnat
On partage un dîner dans un restaurant sélectionné pour son ambiance et sa cuisine maison.
Mais surtout…
Un moment privilégié en cuisine avec le chef 👨🍳
✨ Une vraie expérience “coulisses”
Au cours de la soirée, tu auras accès à la cuisine pour échanger directement avec le chef autour de la préparation de l’aligot.
Secrets de fabrication, choix des ingrédients, démonstration… et même une tentative pour filer l’aligot comme un vrai Auvergnat 🧀
Tu repartiras ensuite avec la recette du restaurant 🙂
La soirée
🫕 Un dîner convivial autour des tables JÒIA
✨ Au moment du plat, on change de place pour rencontrer de nouvelles personnes
👨🍳 Puis vient le moment “coulisses” en cuisine avec le chef
🍷 Et la soirée continue ensuite autour d’un verre
Et côté cuisine ?
Une formule a été négociée avec le restaurant.
Entrée + plat à 25€
(Le dîner n’est pas inclus dans la place JÒIA)